Découvrez tous les bienfaits de la pomme à Vallabrègues
Explorez les nombreux bienfaits de la pomme à Vallabrègues.
La pomme est le fruit favori des Français. Avec une consommation individuelle dépassant les 20kg par an, la récolte annuelle représente pas moins de 1.7 millions de tonnes de pommes ! Le Mas d’Espiard vous accueille sur ses 7.5 hectares de pommiers dans le petit verger de Billy. Venez vite !
La pomme est autant consommée pour de nombreuses raisons. Dans un premier temps, l’on distingue près de 20 000 variétés de pommes différentes sur le territoire européen. Difficile d’en apprécier aucune !
Son coût relativement faible et ses possibilités d’utilisation en font un véritable produit star, dont on ne se lassera jamais. Crue, cuite, croquante, en compote, en tarte, en crumble, en jus à boire… La pomme est un fruit pratique et déclinable en des millions de recettes !
Au Mas d’Espiard, nous cultivons les pommes tout au long de l’année. L’été s’en est allé et nous a laissé de jolies pommes arrivées à maturité, pour le plus grand plaisir de vos papilles.
La pomme golden delicious, plus communément appelée pomme golden, est un fruit classique qui apporte de nombreux bienfaits.
Venez déguster nos pommes issues de nos vergers biologiques et en vente dans notre boutique !
La pomme gala est la seconde variété la plus cultivée en France (après la pomme golden). Petite pomme à la peau fine, vous ne succomberez pas à son parfait équilibre juteux, ferme et croquant, dont le goût sucré est relevé par une pointe d’acidité.
Crue ou cuite au four, la pomme gala joue un rôle principal dans la culture culinaire française.
Venez déguster nos pommes gala et golden dès l’arrivée de l’automne au Mas d’Espiard !
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Dégustez un petit-déjeuner champêtre près de Saint Rémy, avec les savoureuses créations de notre verger. Commencez bien votre journée!
Découvrez Le Comptoir des Mamets, une épicerie fine mettant en avant le terroir authentique du Mas d’Espiard.