Sorbet à l’abricot

• 1 kg d’abricot bien mûrs
• 1 citron
• 100 g de sucre glace
• 2 cuillères à soupe de muscat

Temps Total : 10 min

Préparation : 10 min

Lavez et dénoyautez les abricots. Mixez finement les fruits dans le bol du robot.

Ajoutez le sucre glace, le jus de citron et le muscat. Mélangez bien et versez en sorbetière.

Faites prendre en glace au congélateur pendant au moins 2 heures.