Profitez du soleil de juin pour bruncher au bord de l’eau à Vallabrègues !

À proximité directe de Nîmes, Avignon et Arles, Vallabrègues est un joli petit village typiquement provençal. Situé sur la rive gauche du Rhône, ses ruelles et ses petites maisons gardent le charme d’antan. Dernier village de vanniers en France, sa réputation dépasse nos frontières. Il accueille, en effet, tous les ans le festival européen de la vannerie. Le temps d’un week-end, vous serez émerveillé par le calme et l’authenticité de ce condensé de Provence.

C’est dans cet environnement que le MAS d’Espiard vous invite à venir savourer de délicieux brunchs préparés avec amour dans son exploitation familiale. Des produits frais, de saison, bios et cultivés sans pesticides vous seront proposés. Vous pourrez vous retrouver en famille autour d’une table abondante et joliment fleurie et vous détendre au bord de l’eau sous la fraîcheur des arbres centenaires. 

Au menu, des créations originales et savoureuses qui redonnent vie aux recettes traditionnelles de nos grands-mères tout en les réinventant pour une alliance parfaite entre modernité et tradition. 

Des confitures 100 % maison  

Les confitures 100% maison sont cuisinées à partir des fruits de saison cultivés dans le verger du Petit Billy. Gorgés par le soleil provençal du Gard, les abricots, les cerises, les pommes, les figues ont le goût sucré et savoureux des fruits d’antan. Les meilleurs variétés de fruits sont choisies pour leurs qualités gustatives pour des confitures artisanales d’exception Cueillis à maturité, les fruits cultivés au Mas d’Espiard sont ensuite transformés en confitures grâce à des procédés de fabrication traditionnels et des cuissons courtes qui révèlent les arômes et préservent la saveur unique des fruits du verger de Billy pour une qualité de produit exceptionnelle. 

A vous de composer vos tartines en toute liberté. Laisser les confitures fondront dans votre bouche et les saveurs émoustiller vos papilles! 

Oeufs de poules heureuses et  charcuterie de Vallabrègues

Une petite note salée vous sera aussi proposée pour ce brunch en dehors du temps. En omelette, durs, nos œufs sont  pondus par des poules vivant à l’air libre, pouvant courir et se nourrir comme elles le veulent. Provenant directement de la ferme, ils sont extrêmement frais et onctueux. Ils seront accompagnés d’une charcuterie maison, comme le saucisson de Vallabrègues, fabriquée dans la plus pure des traditions bouchères et de fromages de chèvre, de brebis ou de vaches.

Gâteaux maisons et jus 100% fruits 

Des gâteaux onctueux et savoureux faits maison à partir de recettes traditionnelles, ces douceurs raviront les palais les plus fins et illumineront la journée de douceurs pour un week-end parfait en famille au Gîte du Mas Provençal ou en amoureux au Nid d’Amour. Des recettes simples et des ingrédients de qualité, naturels et respectueux de l’environnement sont les secrets de ces desserts estivaux aux couleurs du Sud.  Le tout agrémenté de jus 100% fruits issus des vergers du Petit Billy et finement sélectionnés pour toujours plus de vitamines et de bonne humeur !

Et toujours les traditionnels café et thé raffinés pour un réveil en douceur. 

Alors, que vous soyez sucré ou salé,  le meilleur brunch champêtre du Gard  vous attend dès le mois de juin tous les samedis matin à partir de 9h00 et jusqu’à midi. Seulement 18,00 € par personne pour un brunch campagnard  dans un cadre provençal unique. Vous pouvez réservez en appelant au 06 08 93 73 85 ou en remplissant le formulaire en cliquant ici. Profitez également de notre espace bien-être

Pour aller bruncher au Mas d’Espiard, 1402 chemin du Roudadou, 30300 Vallabrègues

  • Gare TGV à 15 minutes. Aéroport de Nîmes-Garons et Avignon.
  • Parking sécurisé sur la propriété.

 

Sur le même sujet :

https://masdespiard.com/cest-le-printemps-louez-un-hebergement-familial-en-region-sud-est/

https://masdespiard.com/table-dhote-pour-deguster-les-produits-locaux-cultives-sur-place-a-deux-pas-davignon/

Contact06 08 93 73 85