Nos aubergines bio sont arrivées à maturité !

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Produits issus d’une agriculture biologique et artisanale

 

 

Si les hirondelles font le printemps, les aubergines font assurément l’été ! Arrivées à maturité, nos belles aubergines biologiques vous attendent dans leur vêtement violet vif.

Poêlée, au four, en ratatouille, en gratin : l’aubergine peut se préparer de diverses manières et apporte toujours un goût intense à votre cuisine, aux saveurs du sud !

Favorisez les circuits courts !

Vous pouvez venir les acheter directement au Mas d’Espiard :

Du lundi au vendredi de 08h00 à 15h00 (non stop) et le samedi de 08h00 à 12h00.

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